涙そ~そ~ 涙そうそう
涙そ~そ~て書いてあったら→涙そうそう を想像しますよね。
実は「ラー油」の名前なんです。正式名は『涙そ~そ~焼き味噌ら~油』といいます。
沖縄のお土産に頂きました。味噌をつかっているだけあって、非常にまろやかでいい感じです。
因みに食べるラー油とは違い、普通のラー油と使い方は一緒です。
かなりオススメの味わい深い一品です、見つけた方は是非、チャレンジしてみてください。
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