斬新な明太子・・・の食べ方。

昨日は頂きものの、明太子で飲んでいました。

遠い遠い、昔に博多出身の友人に明太子を酢醤油で食べると美味しいということを吹き込まれて、急に思い出した。

早速、実行。

これが、何とも言えない乙な味わい・・・はまった。

是非、読者のみなさまにもお勧めしたい・・・

・・東京人からいわせると、斬新だ。