じつは幼少のころから、大の魚卵嫌い。あのプツプツした見た目でアウト。

食べ物の嗜好というものは、年齢とともに変化するらしい。←科学的な根拠は全くなし。

10代にしてシシャモを克服。20代にしてキャビアを克服。30代にしてイクラを克服。そして40代にして明太子を克服。つぶつぶアレルギー？はさっていき・・・・この四つは今や好物であり、特にこの明太子に対しては異常なほどホットになっている。

お取り寄せで色々な銘柄が簡単に入手できるが、やっぱり

稚加栄がお気に入り。

今年の年末は明太子とイクラにおぼれよう。

最後に今日のまとめとして、、、

私の魚卵嫌いは意外と多く、克服しつつもあるが、数の子やカレイの卵、カラスミなど、中年の魚卵戦争はつづく。