SAPPORO×ROYCE Chocolat Brewery
ビールのSAPPOROとチョコレートのROYCEが共同でビールを開発したらしい。
ビール好きで甘党の私には非常に興味深いものである。
大抵の人は、お酒には塩辛い、いわゆる酒の肴といわれるものを好むと思うが私はケーキとお酒でも全くOK。
プリンとビールでも大丈夫なほどである。
そんなことはさておき、お味のほうだがチョコレートの風味が強く、美味しい。これは、ビールが苦手という女性にも人気がでるのではないかと思う。
このビールがどの位、売れているかはわからないが、北海道の代表企業であるSAPPOROとROYCEがコラボしたのは素晴らしい。
今、あらゆる業界でコラボはビジネス戦略として取り入れられている。もしかしたら、そのことにより、伝統、スタンダードというものが壊れてしまうことがあるとしても、斬新な発想は今の日本の経済向上には必要なのではないかと思う。
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